LA COMMOVENTE VISITA GUIDATA AL CAMPO DI CONCENTRAMENTO DI FOSSOLI
IL CENTRO DELLA BELLISSIMA CITTA’ DI MODENA, UN CAPOLAVORO A CIELO APERTO
IL RITORNO PER IL PRANZO E LA DEGUSTAZIONE ALL’AGRITURISMO PICCOLO MUGNAIO

ORE 6:00 Partenza da Ponte San Pietro (supermercato Penny – Acqua e Sapone)
Possibili partenze da Dalmine, Bergamo, Grumello, Rovato, Brescia, Desenzano, Peschiera
Circa due ore di comoda autostrada per la prima tappa della nostra giornata: FOSSOLI. E’ una frazione dell’importante città di Carpi, che sarebbe sconosciuta se il suo nome non fosse legato ad una delle pagine più tristi della nostra storia: IL CAMPO DI CONCENTRAMENTO. Abbiamo scelto questa sosta in occasione della Giornata della Memoria (che ricorre il 27 gennaio) per condividere con voi una straordinaria esperienza emozionale. Ciò che vedrete e ascolterete farà riflettere e lascerà in tutti noi un senso di tristezza, rabbia, sgomento. La visita è organizzata da Fondazione Fossoli che si avvale di guide bravissime e coinvolgenti, si svolge nel Campo di Fossoli costruito originariamente nel 1942 come campo per prigionieri di guerra, principalmente inglesi. Poi, quando il 25 luglio 1943 Mussolini venne destituito dal Re e il Governo affidato al generale Badoglio venne firmato un armistizio con gli anglo-americani, ma appena si diffuse la notizia le truppe tedesche cercarono tutti i militari italiani accusandoli di tradimento e il campo di Fossoli venne immediatamente circondato.
Per la sua posizione geografica, vicino a ferrovia e importanti strade di comunicazione, perchè in aperta campagna e facile da controllare, divenne una vera “anticamera dei lager nazisti”: vi transitarono oltre 5000 persone suddivise in ebrei e oppositori politici, tra cui lo scrittore Primo Levi che venne deportato ad Auschwitz. Quando i prigionieri arrivavano non veniva data loro la divisa perché era un campo di transito, ma in realtà anche qui non mancarono eccidi e rappresaglie tra cui i “67 martiri di Fossoli” oppositori politici che vennero fucilati perchè accusati di essere in contatto con i partigiani. Dal 1945 fu riaperto agli americani e vi soggiornarono stranieri senza documenti, sostenitori del regime, rivoluzionari: una convivenza spesso esplosiva. Oggi è possibile ripercorrere visivamente la storia attraverso una baracca recuperata e la costruzione di un plastico con tutto il campo e il dormitorio.
Ripartiamo per goderci le cose molto più piacevoli della giornata, cominciando dalla straordinaria città di MODENA che raggiungeremo in mezz’ora. Secondo capoluogo dell’Emilia dopo Bologna, è una delle città italiane con la più alta qualità della vita, e ne avremo conferma passeggiando in relax per il suo centro storico. Dalla piazza della Pomposa, raggiungiamo via Battisti dove appare in tutta la sua bellezza la TORRE DELLA GHIRLANDINA. Arriviamo in piazza Roma con il Palazzo Ducale, ed ecco i portici della passeggiata di via Farini, con la chiesa di San Giorgio e le botteghe storiche tra cui il Caffe Giusti, con le sue dolci tentazioni, ideale per una sosta ritemprante.
Oppure il vicino bar Molinari, un altro pezzo di storia come il Caffè Concerto. Siamo praticamente in centro, da piazza Mazzini e poi Piazza della Torre, con l’emblema della città, la GHIRLANDINA, la torre campanaria del Duomo, splendida con il suo bianco accecante. Pochi passi per ammirare il DUOMO capolavoro romanico edificato da Lanfranco del 1099 con il suo grande rosone esterno, e l’interno altrettanto pregevole. Da PIAZZA GRANDE, patrimonio Unesco, la visione dell’insieme è straordinaria. Cercate anche la PREDA RINGADORA, un tempo utilizzata come gogna pubblica per disonesti e truffatori, o la BONISSIMA piccola statua di donna all’angolo del Municipio che invece rappresenta l’onestà del commercio con le sembianze di una dama che in periodi di carestia sfamò il popolo a sue spese.
Pochi minuti di passeggiata per una sosta davanti al Teatro Comunale che dal 1838 è il cuore pulsante della tradizione lirica della zona e dal 2007 dedicato al grande tenore modenese LUCIANO PAVAROTTI, uno dei vanti di questa città, patria di grandi Chef, di Vasco Rossi, delle Figurine Panini, della Maserati e ovviamente della Ferrari.

La camminata solleciterà sicuramente l’appetito pensando alle famose delizie culinarie di queste terre che ci aspettano tra le colline di TORRE MAINA all’ AGRITURISMO PICCOLO MUGNAIO che ci ha ospitato (con grande successo) lo scorso giugno in occasione della Gita delle Ciliegie. Ci accoglieranno con il classico menu adattato ai tempi invernali e ci guideranno per visitare la loro ACETAIA, culla del famoso ACETO BALSAMICO un’eccellenza modenese conosciuta in tutto il mondo. Naturalmente non mancherà la possibilità di portare a casa qualche delizioso “souvenir” gastronomico tra quanto appena assaggiato, proveniente dagli allevamenti di famiglia o da produttori locali rigorosamente selezionati.

IL GRANDE MENU DEL “PICCOLO MUGNAIO”
Lo gnocco fritto con la salamella del contadino
La ricotta dell’Appennino con marmellata dolce e cipolle caramellate
Le tagliatelle al ragù specialità della casa – I deliziosi tortelloni al formaggio con funghi di bosco
Il cotechino modenese con fagioli, insalata e crescentine
Il dolce fresco al cucchiaio fatto in casa
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc – Pignoletto dell’Emilia di prodizione propria –
Acqua, caffè, liquori della casa
La Quota di partecipazione è contenuta in € 100 per persona e comprende:
Bus Granturismo, nostro accompagnatore, pedaggi, parcheggi – Snack e bevande alla prima fermata del bus
VISITA CON GUIDA UFFICIALE AL CAMPO DI FOSSOLI – VISITA GUIDATA IN ACETAIA
Pranzo completo con MENU TIPICO EMILIANO all’Agriturismo Piccolo Mugnaio di Torre Maina
***Supplemento facoltativo posti panoramici prima fila piano alto del bus € 25
Il saldo della Gita va versato tassativamente entro il 14 gennaio. In caso contrario l’organizzatore può cancellare la prenotazione senza avviso
FRANCOVIAGGI & TEMPOLIBERO SRL
Via Roma 1 , 24036 Ponte San Pietro BG
Tel 035 616666 info@francoviaggi.it

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Tel. +39 035 616666 info@francoviaggi.it