DOMENICA 26 LUGLIO
LA VISITA DI BRIANCON, MERAVIGLIOSA CITTA’ MURATA PATRIMONIO DELL’UMANITA’
LA STRADA DEL MONGINEVRO IN UN PAESAGGIO FANTASTICO TRA MONTAGNE E FORESTE
LA CAMMINATA NEL BORGHETTO DI JOVENCEAUX TRA FONTANE, VICOLETTI E CASE DIPINTE
IL GRANDE PRANZO ALLA “CASETTA” DI OULX CON LA CUCINA PIEMONTESE NEI NOSTRI PIATTI

ORE 5,00 partenza da Ponte San Pietro (Supermercato Penny-Acqua e Sapone, con parcheggio libero e gratuito). Possibili partenze anche da Dalmine, Capriate, Trezzo.
Partiamo in direzione del Piemonte e una volta superata Torino, ci dirigiamo verso la Val Di Susa. Si delinea la vallata e sopra di noi l’imponente sagoma della SACRA DI SAN MICHELE, dove è stato ambientato il romanzo “Il nome della Rosa” di Umberto Eco e l’omonimo film con Sean Connery.
Superiamo località storiche come la romana Susa, turistiche come Oulx, Cesana, Claviere, e saliamo verso il confine francese al Colle del Monginevro.




Nei pressi, la casa ex-ospizio dove Papa Pio VI fu prigioniero nel 1799, la Casa del Tempio in stile rinascimentale e per un pò di relax i piacevoli tavolini all’aperto dove indugiare per godersi l’atmosfera o stuzzicare l’appetito con una tart aux myrtilles o una tartifillette au reblachon, ovvero torta di marmellata o crepe con formaggi della zona, magari sorseggiando un aromatico genepy.

E guardando verso l’alto si è circondati dai forti di Salettes, Dauphin, Rochellet che la sovrastano, raggiungibili da camminatori con buone gambe, così’ come, dopo essere arrivati in fondo alla città si può raggiungere il Fort des Trois Tetes attraversando il vertiginoso ponte Asfled, opera di estrema perfezione tecnica ed estetica che domina il fiume Durance, in un panorama impressionante.



Per il pranzo ci spostiamo a OULX dove ci aspetta la CASETTA DEL GAD, luogo di delizie in un contesto semplice, essenziale, ma assolutamente convincente per i piatti che si svuoteranno davanti a noi. E’ una costante il loro doppio turno di servizio per soddisfare tutte le richieste. Sui siti di recensioni è il numero 1 tra i ristoranti della valle e si parla di aspiranti clienti che attendono mesi per sedersi a questi tavoli! Grazie ad un nostro “blitz” in loco con larghissimo anticipo, siamo riusciti a confermare il nostro gruppo per condividere tutte le specialità della cucina piemontese che potete già pregustare leggendo il menu.
Al termine del pranzo (con una sosta intermedia) rientriamo verso Ponte San Pietro, dove arriveremo intorno alle ore 20.30.

IL MENU DELLA CASETTA DEL GAD
VITELLO TONNATO DELLA TRADIZIONE – FLAN DI ASPARAGI CON FONDUTA
UOVA AGLI SPINACI – BATTUTA DI CARNE CRUDA AL COLTELLO CON VINAIGRETTE
TOMINO CON CIPOLLA CARAMELLATA
AGNOLOTTI DI PRODUZIONE CASALINGA AI 3 ARROSTI
TAGLIATELLE ALLA CAROTA VIOLA COL CASTELMAGNO
SORBETTO
FIOCCO DI VITELLO AL GENEPY CON PATATE AL FORNO
PANNA COTTA ALLA LAVANDA CON COULIS DI FRUTTI DI BOSCO
VINO BIANCO PRODISIO E ROSSO BARBERA DEL MONFERRATO – ACQUA, CAFFE’, PUSACAFE’
*** Supplemento facoltativo posti panoramici prima fila piano alto del bus € 25
Organizzazione informazioni e iscrizioni:
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Via Roma 1, Ponte San Pietro
035 616666
info@francoviaggi.it

Via Roma 1, Ponte S. Pietro BG
Tel. +39 035 616666 info@francoviaggi.it